Melissa TAN

Valorisation alimentaire des levures endémiques de la Zone Océan Indien (VALEZOI).

 

Directeurs

 

Pr Thomas PETIT, LCSNSA

Pr Jean-Marie FRANÇOIS, INSA Toulouse

 

Co-encadrant

 

Dr Alain SHUM CHEONG SING, LCSNSA

 

Financement

 

Allocation Régionale de Recherche

 

1ère inscription

 

Octobre 2016